Watermelon Agua Fresca

                                                                                                                                                                                                                                                                            

Ingredients

Watermelon pieces with seeds removed -500gm

• Sugar syrup -100ml
• Vodka-100ml (optional)
• Lemon- 1 no
• Melon liqueur - 30ml
• Crushed ice -1 cup
• Slice of lemon 
• Mint leaves
• 
  

• Directions

• 1. In a food processor, puree the watermelon flesh. Pour the pureed watermelon into empty ice cube trays and freeze for at least 4 hours.
  2. In a blender combine the frozen watermelon cubes, simple syrup, lemon juice, vodka, and melon liqueur; blend until smooth. Pour into glass and garnish with a lemon slice & mint leaves.
  3. 
     
  4. 
     
  5. 
     
  6. 
     
  7. 
     
     
  8. 
     
  9. 
     
  10. 
      
  11. 
      
  12. 
      
  13. 
      
  14. 
      
  15.